煮熟的龙虾为什么会变红

煮熟的龙虾为什么会变红

今天是我的生日，妈妈带我去吃我最想吃的龙虾。哇，好大好香的龙虾！我抓了最大的一个，剥了就吃。妈妈说吃归吃，吃完了我要考你一个问题。我随口说你问吧，妈妈说：“煮熟的龙虾是什么颜色？”我得意地回答：“这么简单的问题，三岁小孩都回答得出来，当然是红色的啦！”妈妈又问：“龙虾为什么会变红？”“这个嘛，大概是酱油放得太多了吧。”我漫不经心地说。

这时妈妈严肃地说：“磊磊，回答问题不能想当然，要有科学依据。”我被妈妈一说，脸也像龙虾一样红了，“妈妈，我错了，这个问题等我查了资料再回答好吗？”

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